Tous les ingrédients que nous achetons sont garantie sans gluten et sans tous les autres allergènes prioritaires. De plus, nos employés et nous même respectons un protocole sévère pour s'assurer qu'aucunes contaminations croisées puisent se glisser dans notre atelier.
Les voici : le gluten (blé), arachides, noix, sésame, moutarde, lait, œufs, soya, crustacés et mollusques.
Non, nous utilisons de l'huile de coco et de l'huile de canola pur à 100%.
Non pas de OGM, et aussi tous les ingrédients issus de l'industrie chimique comme les colorants, les saveurs et autres produits.
Nous comprenons que la réalité de l'emballage des produits alimentaire est un enjeu important au niveau environnemental. Mais la sécurité alimentaire est aussi un enjeu très important, les allergies sont dangereuses pour une grande portion de notre clientèle et nous devons la protégée.